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さくらや農園、JGAP取得に挑戦します!

先日、みんなでJGAP指導員の講習を受けました。

JGAPとは、Japan Good Agricultural Practice(日本の 良い 農業の やり方)の略称で、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。

これまでも農場管理者として「食の安全」「環境保全」「労働安全」確保を目的として管理してきましたが、明確な指標や履歴の重要性からJGAPを取得することにしました。

さらに、後継者への情報共有の観点から「アグリノート」(農作業記録ソフト)の使用を開始しました。日々の作業内容や農薬・肥料の使用履歴、圃場ごとの特性などを記録していくことにしました。

履歴を残すことで、トレーサビリティに対応することができるので来年度の出荷分から実施します。

良いお米を作る、良い農園でありたいものです。

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